披萨怎么做家庭做法 家里制作披萨的配方和制作流程(5)

披萨怎么做家庭做法

12、烤好的披萨出来了，我用的是25L烤箱，放在中下层的位置，温度设置195度，烘烤20分钟。不同的烤箱略有温差，此处仅供参考，请根据自家烤箱脾性进行调整。如果是30L及以上的烤箱，可以放在烤箱中层烘烤。

披萨烤好了，赶紧开吃吧！用刀将烤好的披萨切开，对角切正好切成8小块，随便选一块都有长长的奶酪丝，如果再多放些奶酪，拉丝效果会更好呢。

这款简单版的披萨做法是不是超省事呢？饼底配方简单极了，食材都是家里常备的。配料表里的用量也比较少，刚好一个8寸左右的披萨，面团用手揉就行了，刚开始会有点儿粘手，揉着揉着就不会粘了，越来越光滑。

如果揉不到薄膜状态也没关系，揉到光滑不粘手，能拉出厚膜就能制作。

对于家常披萨，要求不高的小伙伴，可以试试这个简单易做的食谱。

我早上起来晨练，下楼前花10分钟时间揉好面团放置醒发，下楼活动 30分钟，再回来面团醒发好了，直接擀开扎孔抹酱撒食材就能制作，合理利用时间，特别方便。

如果还想再节约时间，可以一次多揉一些面团，分成合适小份，擀好饼胚，扎好孔，冷冻在冰箱里。

想要烤披萨的时候取出来刷酱撒料，不用解冻，就可以烤了，更加方便。很多步骤都可以根据自己的时间来调整的， 喜欢的话就动手试一试吧！

以上分享的家里制作披萨的配方和制作流程及其披萨怎么做家庭做法的相关内容，希望对您有所帮助！