黄油怎么保存冷冻还是冷藏 拆开的黄油要怎么防串味(2)

黄油怎么保存冷冻还是冷藏

2周内使用的可以放入冷藏，尽量不要放在冰箱门上，温度不稳定。2周以上才使用的则需要放入冷冻层。

大包装的

保持手、刀具的干净，根据需要的分量切成小块，用锡纸或者硅油纸隔开，既可以防止粘连又干净卫生。外面再包上保鲜膜/密封袋/质量靠谱的保险收纳盒，根据使用的时间放入冷藏/冷冻。