用面包机做面包的方法 自己动手做面包
导读:用面包机做面包的方法,,本文给吃货们带了用面包机做面包的方法,吃货们,行动起来吧!
用面包机做面包的方法,
在吃货的世界里,自己动手做自己喜欢吃的食物也是一个很享受的过程,下面吃货们就跟着领啦网小编用面包机做面包的方法,自己动手做面包吧!
选材:
面包专用面粉,也可以是高筋面粉或者普通的全麦低筋面粉
植物油,天然黄油(最好不要用人造黄油,对人体危害大)
酵母粉(必备)
纯牛奶
鸡蛋
盐
糖
配方:
(这里的配方的量是按照750g的面包搭配的哦)
纯牛奶一盒,220ml(最好是温牛奶)
鸡蛋1、2个,数量根据个人喜好增减
盐,1g,大概小半勺(面包机送的1个勺子,勺子一头大,一头小)
面包专用粉或者高筋面粉2.5杯(面包机送的量杯)
砂糖2-6大勺(根据个人喜好增减)
酵母粉1小勺(面包机带的小勺子)
色拉油/黄油2勺
步骤:
1、放入黄油,启动烘烤至黄油溶化。
2、在面包桶一角放进盐,另一角放进糖。
3、将鸡蛋、盐、牛奶、糖、均匀混合后放入面包机。