最贵的菜品排名榜 世界上最昂贵的10种蔬菜(2)
导读:最贵的菜品排名榜,3、法国黑松露 法国人把黑松露、鱼子酱和鹅肝推成了“世界三大食材”,但在白松露面前,黑松露还是略逊一筹。 不过这不妨碍黑松露爱好者们将黑松露
最贵的菜品排名榜
3、法国黑松露
法国人把黑松露、鱼子酱和鹅肝推成了“世界三大食材”,但在白松露面前,黑松露还是略逊一筹。
不过这不妨碍黑松露爱好者们将黑松露用在各种米其林西餐中,而我国云南出产的黑松露,因为名气不够响亮,总是被法国黑松露压一头。
4、法国La Bonnotte土豆
法国人改良的优质土豆之一,因为产量很稀少,每年产量不到100吨,而且土豆柔软,只能用人工采集的方法采收土豆,因此La Bonnotte土豆的卖价相当高,能达到每公斤5000元的高价。
La Bonnotte土豆的特点是口感细腻,土豆香气清甜。
5、日本松茸
虽然中国、日本、美国,乃至部分北欧国家都有松茸,但日本松茸的卖价是最高的。日本人认为松茸是食用菌的极品,价格很高,都是以“个”售卖。不过由于日本松茸产量低,日本市面上大多售卖中国松茸,价格比日本本地松茸便宜。