蔬菜沙拉一般用什么蔬菜 哪些蔬菜适合做蔬菜沙拉(2)
导读:蔬菜沙拉一般用什么蔬菜,黄瓜味道甘甜,水分充足,口感清爽,也可以生食,因此常用于制作蔬菜沙拉。将黄瓜清洗干净,切成薄片,即可食用。 在适合做蔬菜沙拉的绿色系蔬菜
蔬菜沙拉一般用什么蔬菜
黄瓜味道甘甜,水分充足,口感清爽,也可以生食,因此常用于制作蔬菜沙拉。将黄瓜清洗干净,切成薄片,即可食用。
在适合做蔬菜沙拉的绿色系蔬菜中,除了上面提到的生菜、西兰花和黄瓜外,像卷心菜、豌豆、秋葵、芦笋等也很常用。
红色系蔬菜
圣女果或西红柿
酸甜多汁的圣女果和西红柿,也是最受欢迎的沙拉蔬菜之一。在制作蔬菜沙拉的时候,只需将它们清洗干净,圣女果可以对半切开,西红柿可以切成薄片,就可以直接吃了。
樱桃萝卜
樱桃萝卜,是一种小型萝卜,当中含有丰富的矿物质元素、微量元素和维生素,肉质细嫩,颜色艳丽,口感甘甜,可以直接生吃,也很适合做蔬菜沙拉。
紫色系蔬菜
紫甘蓝