蔬菜沙拉一般用什么蔬菜 哪些蔬菜适合做蔬菜沙拉

蔬菜沙拉一般用什么蔬菜

今日重点为您介绍哪些蔬菜适合做蔬菜沙拉和蔬菜沙拉一般用什么蔬菜的知识，下面为详细的介绍。

做蔬菜沙拉用什么菜？这些蔬菜不能少，热量低，减肥也能放开吃

蔬菜沙拉，是不少健身人士和减肥朋友的最爱，在很多健身套餐中，都能看到蔬菜沙拉的身影。

五彩缤纷的蔬菜，脆爽多汁的口感，再搭配点低卡沙拉酱拌一拌，真是一道减脂餐中的美味，并且因为主要用料都是蔬菜，怕胖的朋友吃起来也不太会有负罪感。

其实，想吃蔬菜沙拉，不一定要去外面买，自己在家就能做。只要知道常用于制作蔬菜沙拉的是哪些菜，买回家自己搭配，也能做出一道美味的减脂餐。下面就具体来看看，蔬菜沙拉都用的什么菜。

绿色系蔬菜

生菜

生菜，属于可生食的绿色系蔬菜，脆嫩爽口，味道略甜，是制作蔬菜沙拉时最常用到的蔬菜之一，只需清洗干净，再掰成小片即可食用。

西兰花

西兰花，是甘蓝的一个变种，也是极具营养价值的蔬菜之一。西兰花有个非常大的特点，就是水煮或者焯水后，颜色依旧翠绿，并且口感会更爽脆，因此非常适合用来制作蔬菜沙拉。

将西兰花掰成小朵，放入沸水中，加少许食盐和几滴油，焯水2-3分钟，即可捞出来沥干水分食用。

黄瓜