茶叶蛋用什么茶叶最好 六大茶类谁最适合煮茶叶蛋

茶叶蛋用什么茶叶最好

跟大家说一说六大茶类谁最适合煮茶叶蛋和茶叶蛋用什么茶叶最好方面的经验，继续往下看吧！

人有两样东西别人拿不走：一是吃进肚子里的食物，二是心中的梦想。

做一个有梦想的吃货，是多少人心中的向往。

早在乾隆年间，江左三才子之一、诗坛盟主袁枚就完成了这个梦想，并创作出一本《随园食单》，至今被美食界公认为经典。

在这本书的“羽族单”部分，记载着古法茶叶蛋的制作方法如下：

蛋一百，用盐一两；

蛋五十，用盐五钱；

加粗茶煮，以两炷香为度。

短短三句话看起来简单，但想想茶叶蛋能够与其他山珍海味一起被选入这份食单，就一定没那么简单！

但是，究竟用哪种茶煮会比较好吃，食单没说？！

九六家小编本着“吃货精神”，一定要研究出六大茶类谁最适合做茶叶蛋！

先准备祖传的材料：