生姜怎么保存不干不烂 新鲜生姜的3种实用保存方法(2)

生姜怎么保存不干不烂

最后一个方法是把生姜放到大米里，这样生姜也能保存一年的时间不变质。

因为大米可以隔绝空气，而且具有很好的吸潮的作用，能够给生姜一个干燥适宜的环境，所以把生姜放到大米里面就不容易坏了。

最后，还有一个大家普遍比较关注的话题，来给大家解答一下，那就是发芽的生姜还能吃吗？

其实发芽的生姜并不会像发芽的土豆那样产生毒素，可以接着食用，但是如果是已经腐烂的发芽生姜，就一定不要吃了，是不可以食用的，大家千万要记住了。

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