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干锅香辣鸡翅 飘香辣鸡腊肠煲仔饭的做法

作者:爱莎 更新:2024-03-12 04:36:27 来源:领啦网
导读:飘香辣鸡腊肠煲仔饭的做法,辣鸡很多人都爱吃,那么下面领啦网小编就和大家分享飘香辣鸡腊肠煲仔饭的做法,赶紧往下学习一下吧。 材料: 香大米300g、腊肠150g、鸡蛋140g、香油适量、生菜适量、

飘香辣鸡腊肠煲仔饭的做法

辣鸡很多人都爱吃,那么下面领啦网小编就和大家分享飘香辣鸡腊肠煲仔饭的做法,赶紧往下学习一下吧。

飘香辣鸡腊肠煲仔饭的做法

材料:

香大米300g、腊肠150g、鸡蛋140g、香油适量、生菜适量、红烧排骨适量、鸡蛋适量。

做法:

1、将大米淘洗干净后,浸泡1小时。

2、将腊肠切片备用。

3、将砂锅抹一层食用油。

4、浸泡好的米,用油拌一下。

5、放入砂锅内。

6、加入1.5倍的水,放火上大火煮开。

7、煮至米饭呈蜂窝状。

8、沿着锅边淋一层香油,将切好的腊肠片铺到米饭上。

9、打入两粒鸡蛋。开小火,煮5分钟后,盖盖焖15分钟左右。

10、生菜焯水后,加入食盐拌匀备用。

11.煮一锅红烧排骨备用。

12.米饭和腊肠焖熟。

13.将排骨和青菜排放在翻上,即制作完成,吃的时候,浇入调味汁,拌匀食用。

小贴士

米浸泡是方便煮,如果没时间,可以直接下锅,后期多焖一会儿就好。