活虾怎么保存到第二天还活着 其实虾这样保存才新鲜(2)

活虾怎么保存到第二天还活着

3. 盐腌保存

盐腌保存是一种传统的保存方法。将鲜虾清洗干净后，用盐腌制约15分钟至30分钟，然后捞出晾干水分，装入密封袋中，放入冰箱的冷藏室中。

这种方法可以保存鲜虾数天至数周左右，但口感会略有咸味，需要进行处理后方可食用。

4. 晒干保存

晒干保存是一种古老且环保的保存方法。将鲜虾清洗干净后，放在阳光下晾干，晒干后的虾可以存放数月至一年以上。

这种方法不需要任何特殊的设备或材料，但需要耗费一定的时间和精力。

总之，不同的保存方法会对虾的口感和营养价值造成不同的影响，因此需要根据自己的需求选择适合的保存方法。

同时，无论使用哪种方法保存虾，都应该注意确保虾的质量和卫生。

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