红心猕猴桃含糖量高吗 红心猕猴桃有几个品种(2)

红心猕猴桃含糖量高吗

1. 红阳

红阳猕猴桃是在四川苍溪县野生资源中发现并经实生选育的世界级珍稀特优猕猴桃新品种，为我国所独有。

该品种果型中大、整齐, 平均单果重85g，最大果重可达180g。

果实短圆柱形、肉质鲜嫩、纯甜、可溶性固形物含量18.5%、味浓、清爽有香气、多汁、果心小，口感优于目前国内外选育的任何猕猴桃品种，果肉维生素C含量达250mg/100g。

2. 楚红

楚红是从中华猕猴桃野生资源中选出的猕猴桃红心早熟新品种。

果实长椭圆形或扁椭圆形，平均单果重80g，最大单果重121g，果皮深绿色，无毛；果肉绿色，子房红色，果心黄色，肉质细嫩多汁，香味浓郁，风味浓甜，软熟后可溶性固形物含量平均 16.5％，酸含量 1.47％。

3. 东红

东红是中国科学院武汉植物园从红阳品种开放式授粉种子播种一代群体中选育而成的红心猕猴桃新品种。

果实长圆柱形，果顶微凸或圆，果面绿褐色，中等大小，平均单果质量65～75g，最大果质量112g。

果肉金黄色，种子分布区果肉呈艳红色，果肉质地紧密、细嫩、风味浓甜、香气浓郁，平均可溶性固形物含量15.6%～20.7%，总糖含量10.8%～13.1%，可滴定酸含量1.1%～1.5%，果实维生素C含量113～160mg/100g。

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