椰枣是蜜饯还是天然的?能直接吃吗?
椰枣是蜜饯还是天然的?能直接吃吗?
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椰枣是蜜饯吗
一般市面上(C-S)的椰枣很多女性朋友喜欢吃,不过也有加工或是天然形成的干果之分。
椰枣每个产地出产的大小,颜色,甜度多有不同。新鲜果子是脆的,放一段时间慢慢变软。适合中国人甜度的是fard,其他的我都觉得太甜。
椰枣树之名是因为外观像椰子树,而果实像枣。椰枣树是人类最早进行驯化栽培的四大果树之一(其它三种为葡萄、无花果、和油橄榄),椰枣树浑身是宝。
椰枣有极高的营养价值,它含有对人体有用的多种维生素和天然糖分。不仅如此,椰枣果肉味甜,营养丰富,既可作粮食和果品,又是制糖、酿酒的原料。
可以制成各种糖果,高级糖浆、饼干和菜肴,以及制醋和酒精。椰枣树的树干作建筑材料与水槽,树形美观,常作观赏植物。
鲜椰枣与加工过的椰枣有什么区别
鲜椰枣脱水或晒干就成了干椰枣,很甜。本身就很甜,没有加糖,不是像国内制作蜜饯那样加很多糖腌渍出来的。里面的糖分是果糖,就是单糖,像葡萄糖一样的。很容易被消耗掉,不用怕肥胖。
一般市面上常见的椰枣是天然风干的果干,而非加工过的蜜饯。
椰枣的功效与作用
椰枣能恢复与增强肠的功能,可以在肠内建立有益细菌,治疗便秘。椰枣是酗酒者的福音,吸吮新鲜椰枣的汁液会加速新陈代谢。
椰枣具有排毒功效,坚持食用椰枣,会清理(GAN-ZHANG)里的毒素和重金属。另外,饮用椰枣汁也可治疗扁桃体发炎以及感冒、发热。
椰枣的保存
鲜枣不宜存放,应随买随吃。短时间内也可放入保鲜袋中扎紧口,放在冰箱或室内通风、干燥、阴凉处保存。
【总结】
椰枣是天然的。市面上看到的椰枣,其实是新鲜的椰枣自然风干后的产物,并不是人工加工过的蜜饯,所以大家可以放心食用。
椰枣是一种纯天然的干果,我国并不生产,它的原产地在中东地区,市场上见到的椰枣,往往都是进口的,但是它的价格并不算贵,而且口感很好,所以,往往受到很多人的欢迎。
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