新鲜花椒叶怎么冷冻保存时间长
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新鲜花椒叶怎么冷冻保存时间长
这些你知道吗?新鲜花椒叶怎么冷冻保存时间长方面的经验,接下来本站小编为大家介绍。
将花椒叶放入沸水中焯水。焯水的时间大约在30秒钟左右。焯水的目的是破坏花椒叶内的酵素,阻止细胞活动。同时,焯水也可以让花椒叶保持美观的绿色。焯水结束后,将花椒叶捞出,放置在干净的厨房纸巾上,将多余的水分吸收干净。将焯水过的花椒叶装入小袋。
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