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酱烧牛仔骨的做法 调味牛仔骨怎么做

作者:李莹莹 更新:2024-03-12 13:10:30 来源:领啦网
导读:酱烧牛仔骨的做法,一篇经验小知识,为您介绍酱烧牛仔骨的做法方面的知识,下面为您详细介绍 1、主料:牛仔骨适量,洋葱适量。辅料:小葱适量,蒜瓣适量,红酒适量,盐适量,黑胡椒

酱烧牛仔骨的做法

一篇经验小知识,为您介绍酱烧牛仔骨的做法方面的知识,下面为您详细介绍

酱烧牛仔骨的做法

1、主料:牛仔骨适量,洋葱适量。辅料:小葱适量,蒜瓣适量,红酒适量,盐适量,黑胡椒粉适量,豆豉香辣酱适量,黄豆酱适量,生抽适量,白糖适量。

2、牛仔骨放在冰箱中冷藏解冻。解冻后的牛仔骨切小块,放入适量红葡萄酒、盐和黑胡椒粉搅拌均匀。准备洋葱一颗,小葱和蒜瓣适量。

3、牛仔骨放在冰箱中冷藏解冻。解冻后的牛仔骨切小块,放入适量红葡萄酒、盐和黑胡椒粉搅拌均匀。准备洋葱一颗,小葱和蒜瓣适量。

4、平底锅加热,放入少许黄油,黄油溶化后倒入洋葱丝炒香盛出铺盘底。另起锅,倒入少许食用油,放入蒜末炒香。放入豆豉香辣酱、黄豆酱、少许生抽和白糖,翻炒后盛出。

5、锅中倒入少许油,将牛仔骨放入平底锅内小火煎制。倒入少许红酒撒适量黑胡椒,两面煎熟。将做好的酱汁倒入牛仔骨中大火翻匀出锅即可。

上面(www.lingla.com)为您介绍的酱烧牛仔骨的做法、调味牛仔骨怎么做的详细讲解,仅供大家参考建议!